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備長炭の国 手造り黒飴

味にこだわったゆえの手造り。沖縄産の黒糖を使い丁寧に炊き上げた黒飴です。黒飴にまぶしてある、はったい粉も煎りたてを使い、その香ばしさが黒飴を引き立てます。
電話注文では、一番人気のねぼけ堂代表銘菓のひとつです。

●原材料 砂糖、水飴、黒糖、はったい粉、カラメル

●賞味期限 製造より1年(常温で保存してください)

  • 販売価格
  • 450円
  • (税込み)
黒飴かりんとう饅頭  10個入り
ねぼけ堂秘伝の黒飴蜜をじっくり煮詰めた特製の「こがし蜜」を国産の小麦粉に練りこんだ生地で、北海道産小豆と手亡豆で作ったしっとり餡を包み蒸し上げた、「黒飴かりんとう饅頭」。
菓子匠伝統の技で、油を含ませないようにカリッと揚げた香ばしい風味のおまんじゅうです。

●原材料 こし餡(砂糖、小豆、白手亡)、小麦粉、黒飴焦し蜜(黒糖、カラメル)、ショートニング、膨脹剤

●賞味期限 10日(直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。)

  • 販売価格
  • 10個入り箱1,100円
  • (税込み)
黒飴かりんとう饅頭 5個入り
ねぼけ堂秘伝の黒飴蜜をじっくり煮詰めた特製の「こがし蜜」を国産の小麦粉に練りこんだ生地で、北海道産小豆と手亡豆で作ったしっとり餡を包み蒸し上げた、「黒飴かりんとう饅頭」。
菓子匠伝統の技で、油を含ませないようにカリッと揚げた香ばしい風味のおまんじゅうです。

●原材料 こし餡(砂糖、小豆、白手亡)、小麦粉、黒飴焦し蜜(黒糖、カラメル)、ショートニング、膨脹剤

●賞味期限 10日(直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。)

  • 5個入り袋 550円
  • (税込み)
那智の鈴 210g
戦後間もなくの頃から大阪天満宮近くにあった大阪店でお祭りやお正月など『ハレの日』限定で焼き始めたベビーカステラです。
バター、生クリームなどを使い香料などを使わずに素朴な美味しいカステラです。
  • 販売価格
  • 210g 600円
  • (税込み)
那智の鈴 105g
戦後間もなくの頃から大阪天満宮近くにあった大阪店でお祭りやお正月など『ハレの日』限定で焼き始めたベビーカステラです。
バター、生クリームなどを使い香料などを使わずに素朴な美味しいカステラです。
  • 販売価格
  • 105g 360円
  • (税込み)
黒飴餅
沖縄産の黒糖を使い、黒飴で好評の秘伝のあっさり味を
再現した黒飴餅。
香ばしいきなこと一緒にどうぞ。
9粒140g(きなこ含む)

●原材料 砂糖 水飴 餅粉 黒糖 きなこ(大豆由来) カラメル 乳化剤 香料

●賞味期限 90日(直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。)

  • 販売価格
  • 300円
  • (税込み)
大門坂 18枚入り
(バニラ12枚・色川茶6枚)
日本三大古道の一つ「大門坂」。全長500m、高低差約100mの石畳道。その入り口にそびえ立つ樹齢約800年の「夫婦杉」。いにしえをしのび焼きあがたゴーフル煎餅にバニラクリームと地元名産「色川茶」クリームをサンド。夫婦杉にあやかって心を合わせた銘菓です。

●原材料 小麦粉(国産製造)植物油脂 砂糖 鶏卵 粉末茶 全粉乳 / 膨張剤 乳化剤 酸化防止剤(V.E)香料 (一部に卵・乳製品・大豆を含み)

●賞味期限 90日(直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。)

  • 18枚入り 1200円
  • (税込み)
大門坂 10枚入り
(バニラ5枚・色川茶5枚)
日本三大古道の一つ「大門坂」。全長500m、高低差約100mの石畳道。その入り口にそびえ立つ樹齢約800年の「夫婦杉」。いにしえをしのび焼きあがたゴーフル煎餅にバニラクリームと地元名産「色川茶」クリームをサンド。夫婦杉にあやかって心を合わせた銘菓です。

●原材料 小麦粉(国産製造)植物油脂 砂糖 鶏卵 粉末茶 全粉乳 / 膨張剤 乳化剤 酸化防止剤(V.E)香料 (一部に卵・乳製品・大豆を含み)

●賞味期限 90日(直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。)

  • 10枚入り 700円
  • (税込み)
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  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)

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※ただし北海道・沖縄。離島など1部別料金のかかる地域がございます。
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